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桃酥的做法,桃酥怎么做,桃酥饼的做法和配方,桃酥的制作方法及配方,桃酥为什么叫桃酥,桃酥的家常做法烤箱版

来源:好招商食品网 美食制作 kiss战女  |  2023-02-08
主料:
标准粉300g花生油80g猪油60g鸡蛋50g核桃仁50g白糖150g小苏打3g泡打粉2g

桃酥的做法步骤

1.面粉、小苏打、泡打粉混合,过筛。

2.剩余原料混入粉盆中,倒入花生油。

3.充分搅拌和成面团。

4.面团用保鲜膜包好松弛30分钟。

5.将松弛后的面团儿用手攥成相同重量的面球。(面团重量自行调整)

6.面团中间放一粒较整的核桃仁按压成饼码放烤盘里。

7.预热烤箱175°、上下火、烤15~20分钟即可。


TAGS:糕点 烘焙 技巧类 其他菜系 标准粉
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